Savez-vous ?
Voici 15 légumes à récolter en 30 jours
Si vous manquez de patience ou d'espace, ces légumes à croissance rapide sont parfaits pour des récoltes rapides et savoureuses.
1. Radis (20-30 jours) : Faciles à cultiver, ils ajoutent de la fraîcheur aux salades.
2. Laitue (25-30 jours) : Récoltez les jeunes feuilles pour des salades fraîches.
3. Roquette (20-30 jours) : Une verdure piquante idéale pour les salades.
4. Épinards (25-30 jours) : Riches en nutriments et parfaits pour les repas légers.
5. Oignons verts (20-30 jours) : Faciles à cultiver et parfaits pour les plats.
6. Chou frisé (25-30 jours) : Récoltez les jeunes feuilles pour une texture tendre.
7. Bok Choy (30 jours) : Idéal pour les sautés et soupes.
8. Feuilles de moutarde (25-30 jours) : Épicées et nutritives.
9. Cresson (20-30 jours) : Piquant et parfait pour les salades.
10. Carottes de bébé (25-30 jours) : Sucrées et croquantes.
11. Feuilles de betterave (20-30 jours) : Nutritives et rapides à récolter.
12. Feuilles de navet (20-30 jours) : Savoureuses et riches en vitamines.
13. Mizuna (20-30 jours) : Une moutarde japonaise au goût piquant.
14. Radicchio (30 jours) : Un croquant légèrement amer pour les salades.
15. Bettes à carde (25-30 jours) : Colorées et parfaites pour les sautés.
Conseils : Utilisez un sol léger et bien drainé, arrosez régulièrement et récoltez tôt pour une saveur optimale. Ces légumes permettent de profiter rapidement de récoltes fraîches et savoureuses, même avec peu d'espace.
L'agriculture pour toujours
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